ქართული და უცხოური სამზარეულო, უცხოეთში მცხოვრები ფორუმელების თხოვნით პარამეტრები

[ნათია]

თემა მზადაა! შეგიძლიათ დაწეროთ რეცეპტები, გააკეთოთ და "დააგემოვნოთ"

[ნაინა]

staywhite

Бајадера - ბაიადერა:

შენ გაიხარე ნან, ეს მართლა მაგარი გამოვიდა, გემრიელი ძალიან, თან იოლიც.

ნამეტანი ხშირად მიწევს ნამცხვრების გამოცხობა, გამოვიხრუკე, ხოდა დამხატა პირდაპირ ბაიადერამ

ეხლა ჩემი საყვარელი (და არა მარტო ჩემი) ნამცხვრის რეცეპტს შემოგთავაზებთ.

1,5 ჩ/ჭ შაქარი
2 კვერცხი
200 გრ მაწონი
200 გრ გატარებული ნიგოზი
1 ჩ/კ სოდა ძმრით
ვანილი
1 ჭ ფქვილი

ეს ერთი ფენაა

მეორე ფენაში ინგრედიენტები იგივეა, ოღონდ ნიგოსის მაგივრად ვამატებთ 4-5 ჩ/კ კაკაოს.

მესამე ფენის ძირითადი ინგრედიენტებიც იგივეა, ოღონდ გატარებული
ნიგოზის ან კაკაოს მაგივრად ვამატებთ წვრილად დაჭრილ და მოხალულ ნიგოზს.

ესე იგი ვაცხობთ ცალ-ცალკე სამ ფენას.

კრემი:

კარგად ამოვიყვანთ 300 გრამ კარაქს, ნელ-ნელა დავუმატებთ 2 ცალ მოხარშულ სგუშონს.

ფენებს ძალიან თხლად ჩამოვაჭრით გვერდებს და დავაქუცმაცებთ წვრილად.

შემდეგ წავუსვავთ კრემს სამივე ფენას და ზემოდან მოვაყრით დაქუცმაცებულ მასას, შემდეგ კი მოვაყრით გახეხილ შოკოლადს.

შოკოლადის გარეშეც შეიძლება ისე.

ხო მართლა, ნამცხვარს ჰქვია ,,ჩემპიონი'' და ძალიან გემრიელია.