 ქართული და უცხოური სამზარეულო, უცხოეთში მცხოვრები ფორუმელების თხოვნით |
სტუმარს სალამი ( შესვლა | დარეგისტრირება )
  |
| ტარზანა |
 Mar 3 2009, 12:31 AM
პოსტი
#61
|
 ლაბლაბო...  ჯგუფი: Members პოსტები: 2,179 რეგისტრ.: 20-October 08 მდებარ.: ჯუნგლი... წევრი № 5,828  |
ციტატა(likka @ Mar 3 2009, 12:27 AM)  Tarzana უი, დედაჩემი აკეთებს, ხოლმე და მეც გამიკეთებია  საკმაოდ გემრიელია. იყიდება სოიო, უნდა დაალბო კარგა ხანს, და მერე ჩვეულებრივად, როგორც ე.წ. "ოსტრი" პამიდვრის ჩახოხბილში მოხარშავ და ეგაა  სადამდე უნდა ვალბო?  -------------------- გიორგი, კახეთიდან, უცოლშვილო, მურტალი ჯანის პატრონი :P
|
   |
 
|
| likka |
Mar 3 2009, 01:13 AM
პოსტი
#62
|
 გენა ჯგუფი: Members პოსტები: 5,044 რეგისტრ.: 5-April 07 მდებარ.: Strawberry fields... წევრი № 1,578 |
ციტატა სადამდე უნდა ვალბო? სადამდე და სანამ არ გახმება  სადამდე უნდა ალბო და სანამ არ დარბილდება, ჯამში ჩაყრი და ადუღებულ წყალს დაასხამ, ეგრევე გაფუვდება ამიტომ ცოტა დიდში ჩაყარე, მერე მიხვდები რა თვითონ, ძააან ფაფასავით კი არ უნდა გახდეს, დარბილდება და მერე პამიდორთანე ერთადაც ხო უნდა ხარშო, ხოდა იმ კონდიციამდე მიიყვანე რა რო საინტერესო იყოს მერე ჭამა -------------------- ეჰ...
|
|
|
|
| subterranean |
Mar 3 2009, 01:28 AM
პოსტი
#63
|
 Advanced Member ჯგუფი: Members პოსტები: 2,908 რეგისტრ.: 21-September 07 წევრი № 2,804 |
სოიო არასდროს არ მიჭამია
არანაირი სახითციტატა(Giorgi- @ Mar 2 2009, 09:47 PM) ერთი, თქვენ შემოგევლეთ და კაი მეგრული აჯიკის რეცეპტი მინდა ერთხელმ ვჭამე კინაღამ თითები მივაყოლე, პოვიდლოსავიტ გადავუსვი პურზე, დესერტ ნუ... მადლობა ინ ედვანს მშრალს არა და "სველს" აკეთებს დედაჩემი, იდაყვებსაც მიაყოლებ  |
|
|
|
| Giorgi- |
Mar 3 2009, 12:13 PM
პოსტი
#64
|
 ჯგუფი: Members პოსტები: 3,280 რეგისტრ.: 23-May 07 წევრი № 2,001 |
ნაინა
subterranean გიორგი რაშია საქმე იცი? მშრალი და სველი მე არ ვიცი, მაგრამ ერთხელ ვჭამე და ღამეები მესიზმრება... ბულგარული წიწაკისგან იყო თუ არ ვცდები, არც მწარე, არც მჟავე, არც მშრალი არც სველი... აი, ისეთი, რომ გასინჯავ და მიხვდები, რომ შენს ცხოვრებას აზრი აქვს... პირდაპირ ნირვანას რომ იწვევს მართლა დაწერეთ რა ვინმემ იოანა ციტატა არ მოტყუვდე. არ იცის ყველამ მაგის გაკეთება, ჩვენ მაგალითად ძირითადად ვყიდულობთ ხოლმე არა, აჯიკაზე ტყუილი არ მოსულა მე რამდენადაც მახსოვს... |
|
|
|
| subterranean |
Mar 3 2009, 01:55 PM
პოსტი
#65
|
|
Advanced Member ჯგუფი: Members პოსტები: 2,908 რეგისტრ.: 21-September 07 წევრი № 2,804 |
ციტატა(Giorgi- @ Mar 3 2009, 12:13 PM) ნაინა subterranean გიორგი რაშია საქმე იცი? მშრალი და სველი მე არ ვიცი, მაგრამ ერთხელ ვჭამე და ღამეები მესიზმრება... ბულგარული წიწაკისგან იყო თუ არ ვცდები, არც მწარე, არც მჟავე, არც მშრალი არც სველი... აი, ისეთი, რომ გასინჯავ და მიხვდები, რომ შენს ცხოვრებას აზრი აქვს... პირდაპირ ნირვანას რომ იწვევს მართლა დაწერეთ რა ვინმემ იოანა არა, აჯიკაზე ტყუილი არ მოსულა მე რამდენადაც მახსოვს... კი ეგეც ბულგარულის იყო |
|
|
|
| ქევანა |
May 22 2009, 07:16 PM
პოსტი
#66
|
 მთვლემარე დრაკონი ჯგუფი: Members პოსტები: 7,454 რეგისტრ.: 11-February 07 მდებარ.: Shire, Hobbitland, Middle-earth წევრი № 1,055 |
ააა დამეხმარეეეეთ
 1) Баскайолла ეს რა სახის პიცაა და ინგლისურად როგორ იქნება სახელი? და 2) appetizer ქართულად "საუზმედ" შეიძლება გადაითარგმნოს? აბა მადის აღმძვრელი კერძები დავარქვა? რაღაც არ მომწონს და...  და 3)-ც Calzone ქართულად როგორ იქნება? რუსები თარგმნიან მგონი ასე - Закрытая пицца-------------------- “I'd built that bridge for you. But I didn’t know that I would be building it for you and him.” ("Dაისყ")
"He was born with a gift of laughter and a sense that the world was mad. And that was all his patrimony." - Scaramouche, Rafael Sabatini *** ფორუმზე გლანძღავ და მიწასთან გასწორებ, ძვირფასო, მაგრამ გახსოვდეს, ფორუმს გარეთ მე შენ მიყვარხარ : ) *** Спасение утопающего – дело рук самого утопающего... *** ამინდის შემქმნელი |
|
|
|
| guest |
May 22 2009, 10:46 PM
პოსტი
#67
|
|
Advanced Member ჯგუფი: Members პოსტები: 6,611 რეგისტრ.: 7-June 07 წევრი № 2,127 |
ქევანა
წესით პიცის სახელები არ ითარგმნება, ამიტომ გამოიყენე ყველგან მათი ორიგინალური სახელი ციტატა appetizer წესით არც ამას თარგმნიან, მაგრამ თუ მაინცდამაინც გსურს თარგმნო, მე პირადად ქართულად ვერ ვპოულობ ადექვატურს , იქნებ სხვებმა იცოდნენ. |
|
|
|
| likka |
May 22 2009, 10:50 PM
პოსტი
#68
|
|
გენა ჯგუფი: Members პოსტები: 5,044 რეგისტრ.: 5-April 07 მდებარ.: Strawberry fields... წევრი № 1,578 |
ციტატა appetizer მადისაღმძვრელობუნები  ან მადაიზერები არ წავა?  -------------------- ეჰ...
|
|
|
|
| ქევანა |
May 23 2009, 12:29 AM
პოსტი
#69
|
|
მთვლემარე დრაკონი ჯგუფი: Members პოსტები: 7,454 რეგისტრ.: 11-February 07 მდებარ.: Shire, Hobbitland, Middle-earth წევრი № 1,055 |
staywhite
likka  მადლობა, გავითვალისწინებარა რა, ასეთი თემაც გვინდა, კულინარიულ სიტყვათა ლექსიკონი -------------------- “I'd built that bridge for you. But I didn’t know that I would be building it for you and him.” ("Dაისყ")
"He was born with a gift of laughter and a sense that the world was mad. And that was all his patrimony." - Scaramouche, Rafael Sabatini *** ფორუმზე გლანძღავ და მიწასთან გასწორებ, ძვირფასო, მაგრამ გახსოვდეს, ფორუმს გარეთ მე შენ მიყვარხარ : ) *** Спасение утопающего – дело рук самого утопающего... *** ამინდის შემქმნელი |
|
|
|
| guest |
May 23 2009, 12:38 AM
პოსტი
#70
|
|
Advanced Member ჯგუფი: Members პოსტები: 6,611 რეგისტრ.: 7-June 07 წევრი № 2,127 |
ქევანა
თუ მაინცდამაინც უნდა თარგმნო, კაიროსს კითხე. და მადისამღმძვრელს რაც შეეხება, ანუკას, ეგ ფრანგების მოგონილია ან კიდევ ფორუმ.გე-ზე კულინარიაში დასვი კითხვა , იქ მაგარი სასტავია |
|
|
|
| KAIROS |
May 23 2009, 04:02 AM
პოსტი
#71
|
 იხარეთ! ჯგუფი: საფინანსო პოსტები: 9,492 რეგისტრ.: 9-November 06 მდებარ.: Aurea mediocritas წევრი № 438 |
ციტატა ქევანა თუ მაინცდამაინც უნდა თარგმნო, კაიროსს კითხე ვაა, უბრალოდ შემოვიხედე ( მოშიებულზე )და ხედავ შენ აქაც მე რა ხდება აბა ვის რაში ვჭირდები? ჰო, ისე მომიწევს ამ ყველაფრის დაგემოვნება იმეიდა -------------------- ...მართლმადიდებლობა ყოველგვარი უკიდურესობებისგან გამიჯნული სამეუფეო გზაა. აქედან გამომდინარე, მისთვის დამახასიათებელია თავგანწირვა, მაგრამ მიუღებელია ფანატიზმი, დამახასიათებელია შემწყნარებლობა, მაგრამ მიუღებელია ფსევდოლიბერალიზმი (ყველაფრის დაშვებულობა)-
ილია II- სააღდგომო ეპისტოლე, 2008 წელი |
|
|
|
| ქევანა |
May 23 2009, 11:45 AM
პოსტი
#72
|
|
მთვლემარე დრაკონი ჯგუფი: Members პოსტები: 7,454 რეგისტრ.: 11-February 07 მდებარ.: Shire, Hobbitland, Middle-earth წევრი № 1,055 |
KAIROS
ამაში მჭირდებით კაიროს მასწ, რჩევა შეგიძლიათ მომცეთ? ციტატა 1) Баскайолла ეს რა სახის პიცაა და ინგლისურად როგორ იქნება სახელი? და 2) appetizer ქართულად "საუზმედ" შეიძლება გადაითარგმნოს? აბა მადის აღმძვრელი კერძები დავარქვა? რაღაც არ მომწონს და... და 3)-ც Calzone ქართულად როგორ იქნება? რუსები თარგმნიან მგონი ასე - Закрытая пицца -------------------- “I'd built that bridge for you. But I didn’t know that I would be building it for you and him.” ("Dაისყ")
"He was born with a gift of laughter and a sense that the world was mad. And that was all his patrimony." - Scaramouche, Rafael Sabatini *** ფორუმზე გლანძღავ და მიწასთან გასწორებ, ძვირფასო, მაგრამ გახსოვდეს, ფორუმს გარეთ მე შენ მიყვარხარ : ) *** Спасение утопающего – дело рук самого утопающего... *** ამინდის შემქმნელი |
|
|
|
| KAIROS |
May 23 2009, 03:59 PM
პოსტი
#73
|
|
იხარეთ! ჯგუფი: საფინანსო პოსტები: 9,492 რეგისტრ.: 9-November 06 მდებარ.: Aurea mediocritas წევრი № 438 |
ციტატა Calzone ქართულად როგორ იქნება? რუსები თარგმნიან მგონი ასე - Закрытая пицца კი ზუსტად თუ თარგმნი გამოდის "წინდა" / ნუ ნასკი რა მაგრამ ძალიან არაგემრიელად ჟღერს ასე / იმიტომ ეს ერთგვარი ღვეზელივითაა, წაგრძელებული და ნახევრადსავსე მთვარესავით, მოკლედ აი თქვენ სურათი, როგორ მზადდება კალცონე: რომ ჩამოვალ შევამოწმებ ქევან იცოდე როგორ ისწავლე იხარე; კაიროსი! -------------------- ...მართლმადიდებლობა ყოველგვარი უკიდურესობებისგან გამიჯნული სამეუფეო გზაა. აქედან გამომდინარე, მისთვის დამახასიათებელია თავგანწირვა, მაგრამ მიუღებელია ფანატიზმი, დამახასიათებელია შემწყნარებლობა, მაგრამ მიუღებელია ფსევდოლიბერალიზმი (ყველაფრის დაშვებულობა)-
ილია II- სააღდგომო ეპისტოლე, 2008 წელი |
|
|
|
| .:Lela:. |
May 23 2009, 04:05 PM
პოსტი
#74
|
 .:Sheecie urcmunoebasa chemsa:. ჯგუფი: Members პოსტები: 4,825 რეგისტრ.: 7-January 08 წევრი № 3,568 |
მე-5 სურათში მშვენივრად გამოიყურება
-------------------- შეიძლება ბევრი რამ ისე არ აეწყოს როგორც ჩვენ გვინდა, მაგრამ მთავარი, - ''სულის გადარჩენის იდეა'', მიზანი არ უნდა დაგვეკარგოს და მას დავუმორჩილოთ ყველაფერი.
მეორე მეგრელი ხარ ვინც მაგრად მ ი ყ ვ ა რ ს :D Разве любят за чтото? Вот дети как люят, маленькие. Oни любят проста так не нарошно :) Kings Of Convenience - Cayman Islands |
|
|
|
| KAIROS |
May 23 2009, 04:17 PM
პოსტი
#75
|
|
იხარეთ! ჯგუფი: საფინანსო პოსტები: 9,492 რეგისტრ.: 9-November 06 მდებარ.: Aurea mediocritas წევრი № 438 |
ციტატა Баскайолла ეს კი ძალიან რუსულადაა სახელი არადა ქვია Boscaiola რაც ზუსტი თარგმანით ნიშნავს " ტყის პიცცას" , იმიტომ რომ აქ ხშირად გამოიყენბენ ტყის სოკოს და მსგავსებს, იგი არის სოსისთან ერთად ყველაზე ხშირად, ტყის, ბუნების ატმოსფეროს ქმნის რა  ციტატა appetizer ესეც არაა იტალიური სახელი, იტალიურად ქვია Aperitivo რომელიც არ განეკუთვნება საუზმის დროს მისართმევს, არამედ სადილის და ყველაზე უფრო ხშირად ვახშამის წინ, მადის აღმძვრელ, მომზადებელ, ანუ პირდაპირი თარგმნითი "გამხსნელ" ანუ შესავალ ანალკოჰოლურ და ასევე მცირე ბუტერბროდებს, ან თხლად დაჭრილ პროშუტოს ან ყველს, ასევე ზეთისხილის ზეთს და სხვასხვა გემრიელ სასუსნავებს, წესით ეს ყველაფერი იმიტომაა , რომ მოემზადოს ორგანიზმი საჭმელის მისაღებად, თუმცა თქვენი მონა-მორჩილი ყოველგვარი ზედმეტი მომზადების გარეშეც შესანიშნავად მიირთმევს ამ შესავალსაც და მერე ყველაფერ სიკეთეს რაც თეფშების მიხედვით მოყვება აი სურათები: მრავალსახოვანი მადის აღმძვრელები  და გემრიელი სასუსნავები  -------------------- ...მართლმადიდებლობა ყოველგვარი უკიდურესობებისგან გამიჯნული სამეუფეო გზაა. აქედან გამომდინარე, მისთვის დამახასიათებელია თავგანწირვა, მაგრამ მიუღებელია ფანატიზმი, დამახასიათებელია შემწყნარებლობა, მაგრამ მიუღებელია ფსევდოლიბერალიზმი (ყველაფრის დაშვებულობა)-
ილია II- სააღდგომო ეპისტოლე, 2008 წელი |
|
|
|
| ქევანა |
May 23 2009, 04:59 PM
პოსტი
#76
|
|
მთვლემარე დრაკონი ჯგუფი: Members პოსტები: 7,454 რეგისტრ.: 11-February 07 მდებარ.: Shire, Hobbitland, Middle-earth წევრი № 1,055 |
KAIROS
მადლობა ძალიან დამეხმარე საქმე იმაშია, რომ რუსულიდან ინგლისურზე ვთარგმნი მენიუს და იქ სხვადასხვა სამზარეულოს კერძების N რაოდენობის დასახელებაა თავისი ინგრედიენტებით ეხლა ქართულადაც მოუნდათ და ნუ ამაზე არამგონია პრობ იყოს, რაღაც რაღაც დასახელებები არ ითარგმნება ხო პ.ს. ვიყავ ფორუმის კულინარიის განყოფილებაში, მაგარი მზარეულები არიან შესანიშნავი რეცეპტებით -------------------- “I'd built that bridge for you. But I didn’t know that I would be building it for you and him.” ("Dაისყ")
"He was born with a gift of laughter and a sense that the world was mad. And that was all his patrimony." - Scaramouche, Rafael Sabatini *** ფორუმზე გლანძღავ და მიწასთან გასწორებ, ძვირფასო, მაგრამ გახსოვდეს, ფორუმს გარეთ მე შენ მიყვარხარ : ) *** Спасение утопающего – дело рук самого утопающего... *** ამინდის შემქმნელი |
|
|
|
| guest |
Jun 19 2009, 10:52 PM
პოსტი
#77
|
|
Advanced Member ჯგუფი: Members პოსტები: 6,611 რეგისტრ.: 7-June 07 წევრი № 2,127 |
ინაინას თხოვნით თემა ში ->
http://church.ge/index.php?showtopic=4498&...25&#entry509732 აქ ვატავსებ რამდენიმე რეცეპტს, სურათებიც გადმომაქვს: უნგრელი ქალი - მაჯარიცა სურ.1-ზე მარცხნივ არის ტორტის მაჯარიცა-ს ნაჭერი (*” Мађарица” ნიშნავს ”უნგრელ ქალს” , მაგრამ რატომ ქვია ამ ტორტს,ეს არ ვიცი) . მარჯვნივ კი ე.წ. ლოკოკინები ანუ пужица -ები :  სურ.1 600 გ პურის ფქვილი ავურიოთ 1 ცალ ნამცხვრების ასაფუებელ ფხვნილში (თუ არ გვაქვს კლასიკურად : სოდა და ძმარი), 50 გ კარაქი, 2 ც კარგად ათქვეფილი კვერცხი, 200 გ შაქარი , 200 გ არაჟანი შევურიოთ, ოდნავ მარილი. კარგად მოვზილოთ ეს ცომი, სასურველია ოდნავ ცივ სამზარეულოში და გაცივება აღარ დაგვჭირდება შემდეგ. ცომი უნდა იყოს ელასტიური, ხელზე არ უნდა გვეწებებოდეს. უკვე გამზადებული ცომი დავყოთ 5 ნაწილად, დავაგორგვალოთ და გავიყვანოთ ცალკ-ცალკე ფენებად. ისე რომ "ჟარონაზე" ბოლომდე განთავსდეს, დაახლოებით 30x40 სმ. ჟარონას მოვაყაროთ ოდნავ ფქვილი ან დავაფაროთ ნამცხვრის საცხობი ქაღალდი და ეს გაყვანილი ფენები თითოეული გაზქურაში შევწვათ. გამოცდილებით 200 გრადუს მხურვალებაზე სჭირდება 10-15 წუთი. თუმცა, ჯობია ყურადღების მიქცევა დროულად, რომ არ დაიწვას. კრემად ესაჭიროება ჩვეულებრივი ე.წ. მოხარშული კრემი. ჩვეულებრივი წესით დაამზადეთ მოხარშული კრემი , გადმოდგით, კარგად აურიეთ, რომ არ დაკურკუშდეს. დადგით გასაცივებლად. ჯობს თავიდანვე გადაიტანოთ ემალის თასში და ისე გააცივოთ. გაცივებულ კრემში ჩავამატოთ 200 გ კარაქი, სასურველია უკვე ათქვეფილი, 50 გ მწარე კაკაოს ფხვნილი და ვანილი გემოვნებით. საბოლოოდ კი სურვილის მიხედვით 3 ცლ (ცენტილიტრი) რომი . ყველაფერი ეს კიდევ ერთხელ კარგად ავთქვიფოთ. 4 ცალ შემწვარ ფენას წავუსვათ საბოლოოდ მიღებული კრემი და ზედა ფენა ჯერ უკრემოდ დავტოვოთ. გავაჩეროთ მინიმუმ 6 საათი ასე (მეტიც შეიძლება), დავფაროთ ალუმინის ფოლიით. ბოლოს ზედა ფენაც გავკრემოთ სერვირებამდე მინიმუმ 1 საათით ადრე. ზემოდან კი მოვასხათ შოკოლადის გლაზური. ბაიადერა სურ.2-ზე მარცხნივ წითელი 1-ით ავღნიშნე ჩემთვის ყველაზე გემრიელი ნამცხვარი Бајадера - ბაიადერა:  სურ.2 300 გ შაქარი, 300 გ "შავი" შოკოლადი (ნამცხვრების, დასადნობი , კუვერტურა), 125-150 გ (საუზმისთვის განკუთვნილი ) მარგარინი , 12 სუფრის კოვზი წყალი, 150 გ დაფქვილი ნიგოზი, 150 გ დაქვხვნილი "პეჩენია", ვანილი გემოვნებით, თუმცა ზედმეტი არ უხდება. ავადუღოთ წყალი პატარა ქვაბში, ჩავამატოთ შაქარი და ისევ ოდნავ წამოვადუღოთ. გადავდგათ ცეცხლისგან და შევურიოთ მარგარინი. როცა მარგარინი დადნება, ჩავყაროთ დაფხვნილი ბისკვიტი და ნიგოზი. ავზილოთ კარგად, მივამატოთ ვანილი და კიდევ ავზილოთ. მიღებული მასა გავანახევროთ, ერთს შევურიოთ 2 ს/კ კაკაო და კარგად ავზილოთ. ჟარონაზე გავაბრტყელოთ კაკაოიანი ნაწილი და ზემოდან დავაბრტყელოთ ღია ფერის დარჩენილი მასა და კარგად მოვასწოროთ. ცალკე ქვაბში დავადნოთ შოკოლადი . ამ ყველაფერს ზემოდან გადავასხათ. გავაცივოთ და სასურველი ფორმით დავჭრათ. არის სამარხო ნამცხვარი, თუ მარგარინი მცენარეულია. პ.ს. დანარჩენებსაც დავწერ. |
|
|
|
| likka |
Jun 20 2009, 12:07 AM
პოსტი
#78
|
|
გენა ჯგუფი: Members პოსტები: 5,044 რეგისტრ.: 5-April 07 მდებარ.: Strawberry fields... წევრი № 1,578 |
ციტატა(staywhite @ Jun 20 2009, 12:56 AM) დაარეცეპტე , ლიკა უხ, მოვქექავ ერთი თუ სადმე უწერია, თორე ზის ეხლა და ნახევრას სძინავს და ვერ შევაწუხებ მონკლედ "ზანგის ქალი" ნანასთვის  2 ჩ/ჭ შაქარი 1/2 ჭიქა კაკაო ავურიოთ ერთმანეთში 5 კვერცხითა და 1 ჭიქა შაქრით გავაკეთოთ გოგლი-მოგლი. დავუმატოთ 100 გრამი გამდნარი მარგარინი, 0,5 მაწონი, 1 ჩ/ჭ სოდა ძმრით. ყველაფერი ავურიოთ ერთმანეთში და გავყოთ შუაზე და გამოვაცხოთ კრემი: 1 "სგუშონი" მოხარშული. 200 გრ. მარგარინი ამოვიყვანოთ და დავუმატოთ 1 ცალი არაჟანი და 1 ცალი "სგუშონი" და 1ჭ. ნიგოზი (დაჭრილი), ვანილი, 1ჭ შაქრის პუდრა და 2 კოვზი კაკო. (სურათი არ მაქვს - სორით )-------------------- ეჰ...
|
|
|
|
| ნაინა |
Jun 20 2009, 12:38 AM
პოსტი
#79
|
 პროვინციელი ალქაჯი!!!!! ჯგუფი: Senators პოსტები: 15,155 რეგისტრ.: 11-May 07 მდებარ.: ,,მოუსავლეთი'' მიჩიგანის კოლმეურნეობა. წევრი № 1,886 |
staywhite
ციტატა Бајадера - ბაიადერა: შენ გაიხარე ნან, ეს მართლა მაგარი გამოვიდა, გემრიელი ძალიან, თან იოლიც. ნამეტანი ხშირად მიწევს ნამცხვრების გამოცხობა, გამოვიხრუკე, ხოდა დამხატა პირდაპირ ბაიადერამ ეხლა ჩემი საყვარელი (და არა მარტო ჩემი) ნამცხვრის რეცეპტს შემოგთავაზებთ. 1,5 ჩ/ჭ შაქარი 2 კვერცხი 200 გრ მაწონი 200 გრ გატარებული ნიგოზი 1 ჩ/კ სოდა ძმრით ვანილი 1 ჭ ფქვილი ეს ერთი ფენაა მეორე ფენაში ინგრედიენტები იგივეა, ოღონდ ნიგოსის მაგივრად ვამატებთ 4-5 ჩ/კ კაკაოს. მესამე ფენის ძირითადი ინგრედიენტებიც იგივეა, ოღონდ გატარებული ნიგოზის ან კაკაოს მაგივრად ვამატებთ წვრილად დაჭრილ და მოხალულ ნიგოზს. ესე იგი ვაცხობთ ცალ-ცალკე სამ ფენას. კრემი: კარგად ამოვიყვანთ 300 გრამ კარაქს, ნელ-ნელა დავუმატებთ 2 ცალ მოხარშულ სგუშონს. ფენებს ძალიან თხლად ჩამოვაჭრით გვერდებს და დავაქუცმაცებთ წვრილად. შემდეგ წავუსვავთ კრემს სამივე ფენას და ზემოდან მოვაყრით დაქუცმაცებულ მასას, შემდეგ კი მოვაყრით გახეხილ შოკოლადს. შოკოლადის გარეშეც შეიძლება ისე. ხო მართლა, ნამცხვარს ჰქვია ,,ჩემპიონი'' და ძალიან გემრიელია. -------------------- ________________________________________________
გიგრძვნიათ ოდესმე სუსხიან ზამთარში, მზისგან მოგზავნილი სხივების სინაზე? ხანდახან გულნატკენს ტირილი რომ გინდათ... და მაინც იცინით სუყველას ჯინაზე... ________________________________________________ |
|
|
|
| guest |
Jun 20 2009, 01:18 AM
პოსტი
#80
|
|
Advanced Member ჯგუფი: Members პოსტები: 6,611 რეგისტრ.: 7-June 07 წევრი № 2,127 |
ნაინა
იცოცხლე, ნინ გავახარებ დედამთილს ამ რეცეპტით  |
|
|
|
|
ამ თემას კითხულობს 1 მომხმარებელი (მათ შორის 1 სტუმარი და 0 დამალული წევრი)
0 წევრი:
| მსუბუქი ვერსია | ახლა არის: 2nd May 2024 - 03:02 PM |
მართლმადიდებლური არხი: ივერიონი
ფორუმის ელექტრონული ფოსტა: იმეილი
CHURCH.GE-Powered by Giorgi and IPB. Hosting by WebHostinG.Ge
2024
Licensed to: church.ge